Makanan yang di anjurkan Rasulullah

Makanan yang di anjurkan oleh Rasulullah dan segudang manfaatnya

      بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ

 السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ

Makanan yang di anjurkan Rasulullah - Berbicara mengenai makanan, pasti yang ada di fikiran kita adalah sesuatu yang menggugah selera untuk segera dimasukan ke dalam mulut dan di cerna dalam perut sehingga mendapatkan kepuasan yang dirasakan berupa kenyang dan meghasilkan tenaga untuk melanjutkan aktivitas.

Namun makanan-makanan di era modern sekarang ini banyak sekali yang di pertanyakan kandungan yang ada di dalamnya, sehingga memberikan dampak yang buruk terhadapa tubuh. Penggunaan bahan pengawet dan bahan-bahan lainya yang berbahaya untuk tubuh apabila di konsumsi secara berlebihan dan terus-menerus.

Islam telah menjelaskan dan mejabarkan semuanya, jenis-jenis makanan apa saja yang di bolehkan, makanan apa-apa saja yang di haramkan, serta beberapa makanan yang baik dan di anjurkan untuk di konsumsi karena membawa banyak manfaat dan dapat menjadi obat dari berbagai macam penyakit di antaranya adalah sebagai berikut : 

      1.  Kurma 

beberapa hadist buah kurma

" Rasulullah SAW bersabda, “Kurma itu menghilangkan penyakit dan tidak membawa penyakit. Ia berasal dari surga. Dan di dalamnya terkandung obat.""

“Dari Anas bin Malik, ia berkata : Nabi Shallallahu ‘alaihi wa sallam biasa berbuka puasa sebelum shalat dengan ruthab (kurma basah), jika tidak ada ruthab, maka beliau berbuka dengan tamr (kurma kering), dan jika tidak ada tamr, beliau meminum seteguk air”

"Dalam Shahih Al-Bukhari dan Shahih Muslim, diriwayatkan hadits dari Shahabat Sa’ad bin Abi Waqqash, dari Nabi Shallallahu ‘alaihi wa sallam, bahwa beliau pernah bersabda.

مَنْ تَصَبَّحَ بِسَبْعِ تَمَرَاتٍ عَجْوَةً، لَمْ يَضُرَّهُ ذَلِكَ الْيَوْمَ سُمٌّ وَلاَ سِحْرٌ

“Barangsiapa mengkonsumsi tujuh butir kurma Ajwah pada pagi hari, maka pada hari itu ia tidak akan terkena racun maupun sihir"

dari beberapa hadist di atas dapat di simpulkan betapa istimewanya buah kurma.
apa sih sebenarnya yang terkandung dalam buah kurma ?

kurma adalah buah yang mengandung sumber energi karena di dalam buah kurma terdapat kandungan gula yang cukup tinggi. selain sebagai sumber energi, kurma juga memiliki sumber serat pangan yang baik, kurma juga mengandung mineral-mineral yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh banyak mengandung beberapa sumber Vitamin serta Kurma mengandung salisilat alami dalam dosis rendah.

    2.  Madu

Sebagaimana firman Allah SWT dalam Al-Quran surah An-Nahl ayat 69 :
"Kemudian makanlah dari tiap-tiap (macam) buah-buahan dan tempuhlah jalan Tuhanmu yang telah dimudahkan (bagimu). Dari perut lebah itu keluar minuman yang bermacam-macam warnanya, di dalamnya terdapat obat menyembuhkan bagi manusia. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda kebesaran Tuhan bagi orang yang memikirkan." [QS. An-Nahl : 69]

dari firman Allah di atas sudah jelas tercantum bahwa di dalam madu terdapat obat yang menyembuhkan bagi manusia. dan manfaat di antaranya adalah sebagai berikut :
Madu untuk Sumber Energi
Madu Seefektif Glukosa
Madu untuk Penyembuh Luka

Madu sebagai Antibiotik
Madu untuk Membunuh Kuman
Madu untuk Terapi
Madu untuk Mengobati Borok
Madu untuk Antioksidan
Madu untuk Awet Muda

Waktu yang paling baik untuk meminum madu adalah pada saat pagi hari sebelum sarapan dan pada malam hari saat menjelang tidur. Meskipun selain 2 waktu tersebut, madu juga tetap baik untuk dikonsumsi kapan saja. Madu yang dikonsumsi pada pagi hari dapat mencegah seseorang dari penyakit maag, karena Madu dapat melapisi dinding lambung sehingga kita tidak terkena maag.
Kebiasaan Rasulullah saat minum madu adalah dengan langsung mengambil madu kemudian mengulumnya dengan mulut beliau hingga madu bercampur dan lumer dengan air liur beliau. Karena madu mengandung fruktosa yang lebih baik dicampur dengan air liur mudah larut dan dicerna oleh lambung.

    3.   Buah Delima

Firman Allah s.w.t dalam surah Al-An’am ayat 99 yang bermaksud: 

Dan Dialah yang menurunkan hujan dari langit lalu Kami tumbuhkan dengan air hujan itu segala jenis tumbuh-tumbuhan, kemudian Kami keluarkan daripadanya tanaman yang menghijau, Kami keluarkan pula dari tanaman itu butir-butir (buah) yang bergugus-gugus; dan dari pohon-pohon tamar (kurma), dari mayang-mayangnya (Kami keluarkan) tandan-tandan buah yang mudah dicapai dan dipetik; dan (Kami jadikan) kebun-kebun dari anggur dan zaiton serta buah delima, yang bersamaan (bentuk, rupa dan rasanya) dan yang tidak bersamaan. Perhatikanlah kamu kepada buahnya apabila ia berbuah, dan ketika masaknya. Sesungguhnya yang demikian itu mengandungi tanda-tanda (yang menunjukkan kekuasaan Kami) bagi orang-orang yang beriman. (Al-An’am : 99)

Sabda Nabi Muhammad s.a.w yang bermaksud:Makanlah delima dengan kulitnya kerana sesungguhnya buah delima baik untuk penghadaman perut (Diriwayatkan Ahmad, Baihaqi dan Ibnu Sunni)

Sabda Nabi Muhammad s.a.w yang bermaksud:
Tidaklah buah delima yang ada pada kalian sekarang ini, melainkan sebahagian daripada buah delima dari syurga (Diriwayatkan oleh Al-Dzabi)

Ada sejumlah atsar hadis tentang buah delima yang dinisbahkan kepada Rasullah S.A.W atau kepada keluarga baginda. Sabda Nabi Muhammad S.A.W yang Bermaksud:
Buah Delima adalah penghulu buah-buahan. Sesiapa yang makan buah delima, maka syaitan menjadi marah selama 40 hari kerana jika syaitan makan buah delima, maka dia tidak diikuti oleh seseorang.    

dari kutipan firman Allah dan beberapa hadist di atas, sudah tampak bahwa buah delima adalah buah yang istimewa, dan di sebutkan buah delima adalah buah dari syurga.

apa saja sih manfaat buah delima bagi tubuh?

Mencegah kanker
Mencegah penyakit jantung
Meningkatkan kekebalan tubuh
Menyehatkan Kulit
Mencegah osteoartritis
Menyehatkan Arteri
Tekanan darah tinggi
Mencegah penyakit Alzheimer
Menjaga Kesehatan Kulit
Membantu Regenerasi sel
Pengobatan Jerawat
Bermanfaat untuk Kulit Kering
Anti penuaan dini
Perlindungan kulit dari sinar matahari
Mengobati luka dan Radang Kulit

   4.   Anggur

Ibnul Qayyim menjelaskan, “Anggur termasuk buah-buahan yang terbaik dan paling banyak kegunaannya, bisa dimakan dalam keadaan basah maupun kering, yang hijau dan masak maupun yang masih mengkal. Anggur menjadi buah sesungguhnya bila dikombinasikan dengan buah-buahan, menjadi makanan pokok bila digabungkan dengan makanan lain, menjadi lauk bila dikombinasikan dengan lauk lain, menjadi obat bila dicampur dengan obat lain dan menjadi minuman bila dicampur dengan minuman lain.”

Di antara manfaat buah anggur untuk kesehatan antara lain:
1. Untuk kesehatan jantung
2. Mengobati gangguan pencernaan Karena mengandung magnesium. 
3. Sebagai penggelontor kotoran (buang air besar)
4. Meningkatkan energi tubuh
5. Mencegah kanker
6. Mencegah penuaan dini
7. Mencegah kerusakan gigi
8. Menjaga vitalitas pria
9. Mengurangi gejala insomnia/sulit tidur

 5. Labu

Dalam sebuah Hadits disebutkan bahwa seorang penjahit mengundang Rasulullah Shallallahu ‘alaihi wa sallam untuk menghadiri suatu jamuan makan. Kata Anas, “Aku berangkat bersama Rasulullah menghadiri jamuan makan tersebut. Kepada Rasulullah tuan rumah menghidangkan roti dari gandum serta kuah berisi labu dan dendeng. Aku melihat Rasulullah mencari labu dari seputar mangkuk kuah itu.’” (Riwayat Muslim)

Buah labu merupakan salah satu buah kesukaan Rasulullah. Bahkan beliau menyuruh istrinya, Aisyah untuk memperbanyak labu dalam masakannya. Dalam kitab al-Ghailaaniyyat diceritakan, Rasulullah pernah minta kepada Aisyah untuk memperbanyak labu saat memasak sayur. “Sesungguhnya labu itu dapat mengobati kesedihan hati,” kata Rasulullah.

beberapa manfaat buah labu

1. Merawat dan menyehatkan mata
2. Melawan radikal bebas
3. Tampak awet muda
4. Meminimalisir penyakit degeneratif : Hipertensi
6. Mengatasi sembelit
7. Pertumbuhan tulang dan gigi
8. Baik untuk penderita kanker
9. Sebagai zat anti inflamasi

     6.   Timun

Aisyah berkata, “Ibuku mengobatiku agar aku kelihatan gemuk, saat dia hendak mempertemukan aku dengan Rasulullah, dan usaha itu tidak membuahkan hasil sehingga aku memakan timun dengan kurma basah. Kemudian aku menjadi gemuk dengan bentuk yang ideal.” (Riwayat Ibnu Majah)

Hasil penelitian modern menyebutkan bahwa mentimun mengandung 0,65% protein, 0,1% lemak, dan 2,2% karbohidrat. Selain itu, juga mengandung zat bermanfaat lain, seperti kalsium, zat besi, magnesium, fosforus, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2 dan vitamin C.
Beberapa khasiat lain dari mentimun juga dibahas dalam beberapa Hadist Nabi maupun dalam al-Qur`an yang pada dasarnya berkhasiat untuk kesehatan, kebugaran, dan kecantikan.

Selain itu, mengkonsumsi kurma dan mentimun bisa memperbesar ukuran payudara bagi kaum wanita.

Selain dikenal dapat menurunkan darah tinggi, ternyata masih banyak manfaat dari timun yang belum diketahui. Banyaknya manfaat timun ini menjadikan timun menjadi salah satu makanan yang direkomendasikan oleh Nabi Muhammad SAW. Dalam sebuah riwayat dari Abdullah bin Jaafar, diriwayatkan bahawa Rasulullah SAW pernah memakan timun bersama dengan kurma. Dengan mengambil timun bersama kurma tersebut, beliau dapat menghilangkan dahaga dan mengurangkan rasa panas badan.

itulah beberapa makanan yang di anjurkan oleh Rasulullah dengan membawa segudang manfaat baik untuk kebugaran, mencegah penyakit maupun sebagai obat untuk berbagai macam petakit.

tunggu apalagi, mari aplikasikan di kehidupan kita sehari-hari, bagikan artikel ini kepada orang-orang yang kita cintai agar mereka juga senantiasa sehat ala Rasul, bukan mengkonsumsi obat-obatan kimia yang mengandung efek samping.

semangat hidup sehat